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“Fortalecer la salud con una buena nutrición es prevenir la enfermedad.”
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Introducción |
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Actualmente las necesidades de alimentación se hacen patentes con mayor fuerza en los ámbitos económico, cultural y social, de tal modo, que profesionales de la nutrición están cumpliendo con su labor de ser facilitadores de estrategias que permitan subsanar las carencias y contribuyan al desarrollo de la sociedad.
Existen pocos nutriólogos, y un gran campo de trabajo,en nuestro estado, los que nos brinda la oportunidad, de ser factor de cambio en el proceso alimentario nutricional de la población, con el alto sentido humanista y moral, y con un liderazgo de acción social,que caracteriza a los estudiantes del la Universidad del Mayab
El nutriólogo es el profesional de la salud que realiza evaluaciones y diagnósticos individuales y comunitarios, identificando necesidades de carácter alimentario y nutricional. También administra la alimentación adecuada para las personas en el contexto de la salud, la economía y la cultura; estableciendo una comunicación con los pacientes, familiares y la comunidad mediante una visión integral y trascendente como profesionista y como ser humano.
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